Pour la 7e année consécutive, Samoëns fête la gastronomie et le bien-vivre grâce à la Semaine Vigneronne, qui allie ski et œnologie. Le village accueille près de 20 vignerons qui partageront avec vous le fruit de leur passion.
Après votre journée de ski, prenez le temps d'apprécier les saveurs qui font tout le patrimoine français.
Différentes régions de France sont représentées : Alsace, Champagne, Côtes du Rhône, Languedoc, Bourgogne, Loire, Bordeaux, Suisse... L'occasion idéale de parfaire votre connaissance du précieux breuvage et initier vos papilles, tout en découvrant des talents et savoir-faire locaux.
- 4 soirées gastronomiques dans les restaurants partenaires et privatisés pour l’événement. Le chef a concocté pour vous, en étroite collaboration avec les vignerons, un menu qu’il a choisi particulièrement en accord avec les vins à l’honneur, issus d’un terroir. Un moment de dégustation en toute convivialité, propice aux échanges et aux rencontres : 2 vignerons seront présents à chaque soirée pour présenter leur vin et partager leurs anecdotes, avec le concours des cavistes du village.
- cafés vignerons : en fin de journée, vous êtes invités à découvrir un vigneron, un vin, une passion. Dans un cadre à la fois intime et convivial au cœur du village, lors d’un apéritif dînatoire, alliez le plaisir de la dégustation et celui des échanges instructifs et détendus avec des passionnés. Vivez leur terroir et leur culture vin dans ces lieux inspirés des « cafés philo ».
- Les ateliers gourmands : chaque soir de la semaine vigneronne, les savoir-faire locaux sont à l’honneur autour de thèmes aussi variés que passionnants
- L’espace dégustation : rencontrez les vignerons invités de la semaine, échangez avec eux et goûtez leurs vins. Des produits dérivés seront mis en vente à cette occasion.
Programme sous réserve de toute modification.
LES RESERVATIONS SERONT OUVERTES DES LE LUNDI 2 JANVIER 2017.
|
